
Kapr patří neodmyslitelně k českým Vánocům. Není-li zrovna kapr váš favorit, pak možná volíte na vánoční stůl jinou rybičku. Ačkoli by se ryby měly podle odborníků konzumovat minimálně jednou týdně, pro jejich obsah esenciálních aminokyselin, důležitých vitaminů a minerálních látek, v Čechách tomu tak zdaleka není. Možná právě proto, spousta lidí před Vánocemi tápe, jak rozpoznat, zda [...]