Rubrika: Magazín

  • Poznejte Novou biokuchařku Hanky Zemanové na vlastní chuť

    Vložil Veronika v Čt, 27. 04. 2017 - 9:00
    foto-hanka-zemanova

    Autorka Hanka Zemanová svou Biokuchařku kompletně přepracovat tak, abyste v ní našli aktuální informace o biopotravinách, nových výživových trendech i ekologickém zemědělství a mohli z ní čerpat inspiraci pro svůj každodenní život. Kromě toho autorka prozradí, kam se ve výživě za posledních deset let sama posunula a co doma ráda vaří. Představí vám zajímavé ekofarmáře a významné [...]

  • Přijďte si užít jedinečný gurmánský zážitek! Chybět nebude Zdeněk Pohlreich, zábava, ani skvělé jídlo a pití!

    Vložil Veronika v Čt, 20. 04. 2017 - 5:00
    bff_cb_2017

    Areál Výstaviště České Budějovice se 6. a 7. května 2017 promění v mekku české i světové gastronomie a zábavy pro celé rodiny, neb bude poprvé hostit největší český gurmánský festival dobrého jídla a pití, Bosch Fresh festival.  Ten navíc svým podtitulem OCHUTNEJ SVĚT! láká všechny Jihočechy k degustaci vybraných zahraničních pokrmů a delikates. Co Vás v programu čeká? [...]

  • Kopřiva, bylina do nádivky i polévky

    Vložil admin v Čt, 02. 03. 2017 - 9:00
    koprivy-unsplash

    Kopřiva je považována za jeden z nejhorších plevelů, to proto, že žahá a že roste u hnojišť, kompostů, smetišť a tak podobně, přesto všechno je svou chutí v kuchyni nenahraditelná. Nejlepší doba ke sběru kopřiv je na jaře. Od března do dubna se sklízejí především mladé výhonky, pokud však kopřivu kosíme, můžeme ji sklízet téměř [...]

  • Jaká je nová kniha Jamieho Olivera – Superfood hravě a zdravě?

    Vložil Veronika v Út, 08. 11. 2016 - 9:30
    vareni

    Jamie Oliver kuchař, který začal vařit již osmi letech v restauraci svých rodičů. Po dostudování se věnoval cateringu, kde ho objevil televizní produkční tým. Jeho televizní a vydavatelská kariéra začala v roce 1999 seriálem o šéfkuchaři bez čepice. Od té doby Jamie založil restauraci, změnil stravování v britských školách a způsobil převrat v domácím vaření. Jamie [...]

  • Kuchařské novinky z nakladatelství SmartPress

    Vložil Veronika v Út, 01. 11. 2016 - 10:00
    knihy vareni smartpress

    Máte rádi nové kuchařky? Pak vás určitě budou zajímat tyto dvě nové kuchařské knihy z nakladatelství SmartPress. La Buchta Cesta z jednoho těsta Trio autorů společně s Jitkou Rákosníkovou, překladatelkou a spisovatelkou kulinárních knih, stojí za kuchařskou knihou La Buchta vyšla dne 17. října 2016. Moderní designová kuchařská kniha obsahuje rozsáhlou encyklopedickou část, a více než 80 receptů. Publikace s podtitulem Cesta [...]