Jedním z povinných gastronomických zážitků v Las Vegas je vychutnat si některý z báječných bufetů, které jsou běžné ve většině velkých hotelů ve městě. V tomto článku si povíme o nejlepších bufetech v Las Vegas, které byste při návštěvě města neměli vynechat. Nejlepší bufety v Las Vegas Slovenské casino pro české hráče poskytuje na rozdíl [...]
Snídaně, obědy pro děti, večeře pro všechny… Taky máte pocit, že trávíte v kuchyni celé hodiny? Naučte se vaření zrychlit a usnadnit, aniž byste svou rodinu připravili o dobré mlsání. Postačit může pár jednoduchých triků… Zásobte se a udržujte řád Aby vám příprava pokrmů šla rychle od ruky, je třeba mít kuchyň dobře zásobenou a udržovanou. [...]
Horké letní dny dokáží zaskočit i největší milovníky tepla. Všichni v té chvíli myslíme jen na osvěžení, které si užijete také prostřednictvím nápojů. S dnešními recepty si vychutnáte nejen chladivý nápoj, ale také podpoříte své zdraví a hydrataci. I tyto faktory jsou v létě velmi důležité. Bez hydratace vám nebude v letních měsících vůbec dobře. [...]
Francouzský hnědý džem, tak nazýval rillettes milovník jídla Honoré de Balzac. Původ této pochoutky můžeme sledovat až do dávných dob, ke konci 15. století se podobně zpracovanému vepřovému masu říkalo rille nebo rillée. Od těch dob se na přípravě tohoto pokrmu změnilo jen velmi málo. Důležité je, aby maso bylo skutečně tučné, nejvhodnější jsou mladé [...]
Rychle připravený vydatný oběd, to je přesně tento pokrm. Za půl hodinky máte hotovo. Navíc vše připravíte na jednom prkénku a v jedné pánvi, takže i úklid nezabere mnoho času. S přílohou se nedělejte, k pokrmu nejlépe chutná chleba a křupavou kůrkou. A když si jej upečete sami doma, to je teprve mlsání. Recept na skvělý domácí chléb [...]
Neznáte pečený čaj? To musíte napravit. Do chladného zimního období je totiž jako stvořený. Základem pečeného čaje je ovoce, které může být čerstvé i mražené. Je ale lepší, když přibližně jednu polovinu tvoří kyselejší druhy, jako je třeba rybíz. Vybírat a kombinovat druhy ovoce ale můžete dle svých chutí – jablka, hrušky, jahody, maliny, borůvky, [...]
Na Nový rok bychom měli jíst čočku. Proč? No přece abychom měli po celý rok peníze. Obvykle se připravuje tradiční čočka na kyselo. Co když vám ale nechutná? Nevadí. Nikde není psáno, že se musí jednat o zelenou čočku. Klidně si dopřejte čočku červenou a nebojte se ani odvážnější kombinace. Ochutnejte těstoviny s rukolou, červenou [...]
Těsto frityrdeg plněné masem, špenátem dochuceno orientálním kořením. Samosa je jednou z nejoblíbenějších indických svačinek, která je velmi oblíbená po celém světě. Tyto taštičky jsou ve tvaru trojúhelníku a konzumují se spolu s chutney. Těsto frityrdeg lze koupit a arabských obchodech (v nouzi použijeme listové těsto). Tento recept pro vás připravili ve škole vaření Chefparade. [...]