Rychlé, snadné, zdraví prospěšné a k sežrání. Líbí se vám tato představa? Tak v tom případě se inspirujte tímto receptem. Stačí půl hodina v kuchyni a máte připraveno. Pokrm je vhodný pro všední dny, ale s dobrým dezertem se nemusíte stydět naservírovat ho na nedělní tabuli. Pro 4 mlsouny: Brambory uvaříme v osolené vodě [...]
Partneři:
-
Magazín - zákulisí vaření
-
Holešovická tržnice upevňuje svou pozici gastro spotu
Holešovická tržnice vstupuje do nové sezóny s ambicí potvrdit svou roli jednoho z nejvýraznějších kulturních a gastronomických center metropole. Program roku 2026 propojuje historii místa s aktuálními trendy v gastronomii, současném umění i komunitním životě. Návštěvníky čekají velké food festivaly, tematické oslavy, výstavy s mezinárodním přesahem i řada menších akcí, které společně vytvářejí celoroční kulturní [...]
-
Hřejivý valentýnský večer: Krůtí vývar s tvarůžkovými nudlemi
Svátek zamilovaných nemusí být jen o sladkostech a večeři při svíčkách. Valentýnský večer může klidně začít talířem poctivé polévky. A.W. Olomoucké tvarůžky přinášejí inspiraci v podobě krůtího vývaru s tvarůžkovými celestýnskými nudlemi. Recept stojí na jednoduché přípravě, vyvážené chuti a surovinách typických pro českou kuchyni. Krůtí vývar je jemný, ale chuťově plný. V kombinaci s [...]
-
Ambiente v Holešovické tržnici otevírá tři nové podniky
V pražské Holešovické tržnici, v Halách 27 a 28, otevřela pobočka cukrárny Myšák, restaurace Skô slovenského šéfkuchaře Tomáše Valkoviče a nová provozovna řeznictví Naše maso. Podniky propojuje společný dvorek, kde si hosté mohou jídlo vychutnat po celý den. Autorem dvorku je AP Atelier renomovaného architekta Josefa Pleskota, jehož tým navrhl také interiéry holešovického Našeho masa a [...]
-
Holešovická tržnice upevňuje svou pozici gastro spotu
-
Krůtí roláda plněná špenátem se žampióny
Vložil Veronika v Po, 03. 04. 2017 - 9:00Krůtí maso je oblíbeným drůbežím masem nejen pro svou výbornou chuť, ale také proto, že je zdrojem vitamínů B, obsahuje železo, hořčík a další důležité prvky pro náš organismus. Maso je libové a je tedy vhodné pro ty z nás, kteří musí dodržovat dietní režim. Krůtí maso lze připravovat mnoha způsoby, můžeme ho plnit nádivkou, [...]
-
Kopřiva, bylina do nádivky i polévky
Vložil admin v Čt, 02. 03. 2017 - 9:00
Kopřiva je považována za jeden z nejhorších plevelů, to proto, že žahá a že roste u hnojišť, kompostů, smetišť a tak podobně, přesto všechno je svou chutí v kuchyni nenahraditelná. Nejlepší doba ke sběru kopřiv je na jaře. Od března do dubna se sklízejí především mladé výhonky, pokud však kopřivu kosíme, můžeme ji sklízet téměř [...]
-
Cizrnový dip s mrkví a kešu ořechy
Vložil Veronika v Út, 28. 02. 2017 - 9:00Cizrnu můžete upravovat na všechny možné způsoby, Arabové z ní vyrábějí dokonce i mouku. Jejich nejznámější pochoutkou, která z cizrny pochází, je hummus. Pod pro našince zvláštním názvem se skrývá vynikající pomazánka. Když opražíte zrnka se solí, získáte zajímavou napodobeninu oříšků… Ochutnejte tento báječný cizrnový dip s mrkví a kešu oříšky, stojí to za to! [...]
-
Domácí jahodový milkshake
Vložil Veronika v Pá, 24. 02. 2017 - 9:00
Jahodový šejk je oblíbenou pochoutkou nejen dětí, ale i dospělých. Mnohým chutnají obzvláště ty z fast foodů, ty ale jahody nesou jen v názvu. Takovéto „jahodové“ nápoje totiž obsahují na 50 různých chemických příchutí, které se nakombinují tak, že máte pocit, že cítíte skutečnou jahodu. Mezi nejkontroverznější složky populárního šejku patří ethylacetát, který je využíván jako [...]