Jedním z povinných gastronomických zážitků v Las Vegas je vychutnat si některý z báječných bufetů, které jsou běžné ve většině velkých hotelů ve městě. V tomto článku si povíme o nejlepších bufetech v Las Vegas, které byste při návštěvě města neměli vynechat. Nejlepší bufety v Las Vegas Slovenské casino pro české hráče poskytuje na rozdíl [...]
Snídaně, obědy pro děti, večeře pro všechny… Taky máte pocit, že trávíte v kuchyni celé hodiny? Naučte se vaření zrychlit a usnadnit, aniž byste svou rodinu připravili o dobré mlsání. Postačit může pár jednoduchých triků… Zásobte se a udržujte řád Aby vám příprava pokrmů šla rychle od ruky, je třeba mít kuchyň dobře zásobenou a udržovanou. [...]
Horké letní dny dokáží zaskočit i největší milovníky tepla. Všichni v té chvíli myslíme jen na osvěžení, které si užijete také prostřednictvím nápojů. S dnešními recepty si vychutnáte nejen chladivý nápoj, ale také podpoříte své zdraví a hydrataci. I tyto faktory jsou v létě velmi důležité. Bez hydratace vám nebude v letních měsících vůbec dobře. [...]
Cejn velký je jednou z našich nejhojnějších a nejznámějších ryb u nás. Jeho typickým znakem je vysoké ploché tělo, díky němuž se mu přezdívá lopaťák. Maso cejna nepatří mezi nejvyhledávanější rybí maso, přesto z něj ale lze připravit skvělé pokrmy. Maso nemá příliš výraznou chuť, a tak jej můžeme dochutit výraznějším kořením či dalšími ingrediencemi. [...]
Lososový tartar – pro některé možná poněkud exotický název, pod kterým byste neměli hledat nic jiného než tatarák z lososa. Je důležité, abyste na jeho přípravu měli rybu čerstvou. Jak maso upravit? Pokud máte filet s kůží, je nejlepší odříznout ji ostrým nožem, tak že kůže je dole a rybí maso na povrchu. Díky tomu [...]
Skvělý pokrm ve Španělsku nazýván jako Bacalao noc Samfaina. Hlavní roli v něm hraje treska nejchutnější mořská ryby. Zásluhu na tom má pevná, světlá, jemně plátkující svalovina, která se dá připravit na mnoho způsobů. Tato španělská úprava této rybě mimořádně sedí. Za nejlepší sušené tresky jsou považovány ty z Lofotů na severu Norska. Během sušení [...]
Calvo přichází s novými recepty, které se hodí jak pro rodiny s dětmi a sportovce se zdravým životním stylem, tak pro fanoušky dobrého jídla. Recepty byly připraveny španělským šéfkuchařem s cílem poskytnout návod na přípravu jídel, která nejen skvěle chutnají a jsou inspirována Středomořím, ale zároveň mají potřebnou výživovou hodnotu. Základ každého jídla tvoří čerstvé [...]
Stromy již začínají plodit broskve a nevíte, co s nimi? Dejte je na gril. Nemusíte je ale podávat s plátkem kuřecího masa, jako je tomu v mnoha restauracích neblahým zvykem. Ochutnejte je s krevetami – hotová pohádka. Pokud nemáte možnost grilování, pokrm zvládnete snadno připravit i na plotýnce na pánvi. Pro 4 mlsouny: [...]