V chladných dnech jako venku právě panují, se rádi zahřejeme teplou polévkou. Pokud i vy máte polévky rádi a rádi ochutnáte i poněkud netradiční chutě, musíte si uvařit tuto vynikající bramborovo – kokosovou polévku. Recept pochází z německého časopisu Lecker a po jeho uvaření jsme se rozhodli, že recept zařadíme mezi často vařené recepty. Ochutnejte [...]
Partneři:
-
Magazín - zákulisí vaření
-
Holešovická tržnice upevňuje svou pozici gastro spotu
Holešovická tržnice vstupuje do nové sezóny s ambicí potvrdit svou roli jednoho z nejvýraznějších kulturních a gastronomických center metropole. Program roku 2026 propojuje historii místa s aktuálními trendy v gastronomii, současném umění i komunitním životě. Návštěvníky čekají velké food festivaly, tematické oslavy, výstavy s mezinárodním přesahem i řada menších akcí, které společně vytvářejí celoroční kulturní [...]
-
Hřejivý valentýnský večer: Krůtí vývar s tvarůžkovými nudlemi
Svátek zamilovaných nemusí být jen o sladkostech a večeři při svíčkách. Valentýnský večer může klidně začít talířem poctivé polévky. A.W. Olomoucké tvarůžky přinášejí inspiraci v podobě krůtího vývaru s tvarůžkovými celestýnskými nudlemi. Recept stojí na jednoduché přípravě, vyvážené chuti a surovinách typických pro českou kuchyni. Krůtí vývar je jemný, ale chuťově plný. V kombinaci s [...]
-
Ambiente v Holešovické tržnici otevírá tři nové podniky
V pražské Holešovické tržnici, v Halách 27 a 28, otevřela pobočka cukrárny Myšák, restaurace Skô slovenského šéfkuchaře Tomáše Valkoviče a nová provozovna řeznictví Naše maso. Podniky propojuje společný dvorek, kde si hosté mohou jídlo vychutnat po celý den. Autorem dvorku je AP Atelier renomovaného architekta Josefa Pleskota, jehož tým navrhl také interiéry holešovického Našeho masa a [...]
-
Holešovická tržnice upevňuje svou pozici gastro spotu
-
Omeleta à la Divoký západ
Vložil admin v Pá, 13. 01. 2017 - 9:00“Snídani sněz sám, o oběd se rozděl se svým přítelem a večeři daruj svému nepříteli” Už staré známé přísloví nám říká, jak je snídaně prospěšná. Vydatná snídaně našemu tělu dodá do nového dne tolik potřebnou energii. Tato omeleta nám může svým složením připomínat mexickou dobrotu fajita. Ale proč nezačít svůj den něčím tak divokým jako [...]
-
Kuřecí prsa s žampióny dušené na víně
Vložil Veronika v Po, 09. 01. 2017 - 9:00Ať už potřebujete sváteční pokrm, nebo jen chutný sobotní oběd, je kuřecí maso s žampióny dušené v troubě s vínem to pravé. Na přípravu nikterak složité a pochutná si celá rodina. Alkohol se z vína vyvaří. Jako příloha se hodí brambory. Zkuste bramborovou kaši nebo třeba pečené brambory. Stačí je oloupat, nakrájet na plátky, osolit, [...]
-
Celozrnné nudle se zeleninou na asijský způsob
Vložil Veronika v Čt, 08. 12. 2016 - 9:00Rychlovka z jednoho hrnce. Pokrmu velmi sluší i volské oko. Pokud si jej budete vařit také, budete potřebovat ještě pánev. I tak ale zvládnete pokrm připravit do dvaceti minut. Nebo vyzkoušejte jiný recept na asijské nudle, dobré mlsání zaručeno! Pro 4 mlsouny: Zázvor a česnek oloupeme a nasekáme na jemno. Smícháme se sójovou [...]
-
Soutěžte o dárkový poukaz na kurz vaření dle vašeho výběru
Vložil Veronika v Po, 28. 11. 2016 - 9:00
Soutěž byla ukončena. Správná odpověď: b) 1690 Kč. Výhercem se stala: Zdeňka J. Gratulujeme! Všem soutěžícím děkujeme za účast v soutěži. Jste v kuchyni naprostým začátečníkem, nebo byste se chtěli naučit vařit nějakou konkrétní světovou kuchyni? Nebo jste vždy toužili naučit se péct jako to uměla vaše babička nebo třeba francouzští cukráři? Využijte příležitost [...]