
Se světoznámým longdrinkem Pimm´s Cup se můžeme setkat především v aglických koktejlových barech, kde již zcela zdomácněl.
Je složen z tradičního destilátu, máty, okurky, limonády, jahod, pomerančů či jiných citrusů.
Můžeme se setkat s různými způsoby jeho podávání. Někde se servíruje ve velkém džbánu, ve kterém již jsou všechny suroviny a hosté si drink do sklenic nalévají sami.
Jinde host dostane svůj long se směsí ovoce a zeleniny, kterou pak za pomocí barové lžičky ujídá.
4 cl Pimm’s №1
⅛ limety
⅛ pomeranče
1 snítka máty
okurka
limonáda: Tonic Water nebo Giger Ale
Do sklenice vložíme okurku, led a ovoce. Přilijeme Pimms №1 a doplníme tonikem nebo ginger. Zdobíme snítkou máty.
Existuje i varianta Pimm’s Royal Cup, kde je místo limonády šampaňské. Touto obměnou tak získáte zcela jiný chuťový rozměr. Za vyzkoušení jistě stojí obě varianty.
rdc
foto: Reese Lloyd