Jak nejlépe zakončit prázdniny? Na čerstvém vzduchu a s plným žaludkem! V prostorách Trojského zámku proběhne 31. srpna a 1. září už 9. ročník festivalu Foodparade a tady je 9 důvodů, proč byste si ho letos rozhodně neměli nechat ujít! #1 Foodparade se odehrává v zahradách Trojského zámku, kde si můžete s rodinou nebo přáteli [...]
Češi jsou považováni za národ houbařů. Houbařská sezóna však netrvá celoročně. Pokud máte rádi houby a chcete si je uchovat i na později nejjednodušší způsob jejich konzervace je sušení. Jak na to, aby byly usušeny správně a aby vydržely i několik let? Jaké houby sušit a jaké ne? Na sušení se rozhodně nehodí [...]
Sedmého září bude v Brně pěkně horko. A to ne kvůli počasí. Sejdou se milovníci, pěstitelé i konzumenti CHILLI! V areálu koupaliště Riviéra se uskuteční 7. ročník Chillibraní, na kterém budou návštěvníci moci ochutnávat rozmanité druhy chilli papriček a výrobků z nich. Chilli nebude jen tak ledajaké. Seznámíte se papričkami, které v běžných supermarketech nekoupíte. Kapsaicin rozproudí krev v [...]
Jak nejlépe zakončit prázdniny? Na čerstvém vzduchu a s plným žaludkem! V prostorách Trojského zámku proběhne 31. srpna a 1. září už 9. ročník festivalu Foodparade a tady je 9 důvodů, proč byste si ho letos rozhodně neměli nechat ujít! #1 Foodparade se odehrává v zahradách Trojského zámku, kde si můžete s rodinou nebo přáteli [...]
Češi jsou považováni za národ houbařů. Houbařská sezóna však netrvá celoročně. Pokud máte rádi houby a chcete si je uchovat i na později nejjednodušší způsob jejich konzervace je sušení. Jak na to, aby byly usušeny správně a aby vydržely i několik let? Jaké houby sušit a jaké ne? Na sušení se rozhodně nehodí [...]
Máte rádi houby na všechny způsoby? Pak ochutnejte také tuto delikatesu. Hodí se jako předkrm nebo jako večeře. Topinky z bílého chleba (chcete-li crostini) nejsou vůbec náročné na přípravu. Za 15 minut máte mňamku na stole. Věděli jste, že crostini, stejně jako bruschetty jsou jedním z nejoblíbenějších italských předkrmů. Opečený krajíc chleba nebo bagetky a [...]
Zachtělo se vám zmrzliny, ale na tu kupovanou z prášku chuť nemáte? Připravte si doma tyto vynikající borůvkové zmrzlinové sendviče. Jen pozor, zmrzlina potřebuje alespoň pět hodin v mrazáku, aby se z ní vůbec zmrzlina stala. Borůvky jsou navíc jedním z nejlepších přírodních zdrojů tříslovin a antioxidantů jako karoten, antokyan, pterostilben. Antioxidant pterostilben dokáže snižovat hladinu [...]
Sedmého září bude v Brně pěkně horko. A to ne kvůli počasí. Sejdou se milovníci, pěstitelé i konzumenti CHILLI! V areálu koupaliště Riviéra se uskuteční 7. ročník Chillibraní, na kterém budou návštěvníci moci ochutnávat rozmanité druhy chilli papriček a výrobků z nich. Chilli nebude jen tak ledajaké. Seznámíte se papričkami, které v běžných supermarketech nekoupíte. Kapsaicin rozproudí krev v [...]
