Rubrika: Tip na dnešní den

  • Tip na gril: Tapas z mletého masa a cuketa se sýrem Halloumi

    Vložil Veronika v Po, 26. 06. 2017 - 9:00
    tapas na grilu

    Grilovaní sezóna je definitivně tady, a tak pro vás máme tip co si ugrilovat. Udělejte si na léto zásobu sýru Halloumi. Sýr Halloumi je tradiční kyperský sýr, jehož výroba je výjimečná tím, že se do mléka nepřidává kultura mléčného kysání. Sýr má vysokou teplotu roztékání, a proto se skvěle hodí ke grilování. Můžete jej okořenit [...]

  • Bramborovo – kedlubnový nákyp

    Vložil Veronika v St, 21. 06. 2017 - 9:00
    kedlubnovy nakyp

    Kedlubna má právě svou sezónu. Zařaďte ji do jídelníčku, prospěje to Vašemu zdraví. Plod kedlubny je zdravý pro svůj obsah vitamínů, B, E, K a C a minerálních látek – draslík, fosfor, železo, vápník a hořčík. Kedlubna není chutná jen čerstvá. Ve skutečnosti má mnohem širší využití. Lze ji vařit, zapékat, smažit a připravovat z [...]

  • Marinované jahody se šlehačkou

    Vložil Veronika v Pá, 26. 05. 2017 - 9:00
    marinovane jahody

    Jahody posilují metabolismus, pomáhají při chudokrevnosti nebo při léčbě močových a žlučových kamenů. Mají protizánětlivý účinek a používají se ke snížení horečky. Jen málokdo ví, že jahody zvyšují sexuální výkonnost. Jahody jsou vynikající v bublaninách, salátech, dezertech. Připravují se z nich marmelády, kompoty a dokonce i polévky. Výtečné mlsání z nich však uděláte jen za [...]

  • Salát z čočky puy s mrkví a petrželí – prostě musíte ochutnat

    Vložil Veronika v St, 22. 03. 2017 - 9:00
    salat-z-cocky-puy

    Říkáte si, že připravit čočkový salát je dlouho? Namočit čočku, asi hodinu ji vařit doměkka, nechat vystydnout a smíchat s ostatními ingrediencemi? Zapomeňte na tak složitý proces. Kupte si čočku puy. Co je čočka puy? Na rozdíl od hnědé, červené či žluté se tato drobnozrnná čočka nerozvaří a zachová si svůj tvar, i když ji [...]

  • Kopřivové pesto

    Vložil Veronika v Po, 06. 03. 2017 - 9:00
    pesto z kopriv

    Pesto lze vyrobit prakticky z jakékoliv divoce rostoucí jedlé byliny a ani kopřivy nejsou výjimkou. Dbejte na to, odkud kopřiva pochází. Kopřivu sbíráme v co nejčistší přírodě na osluněných místech. Kopřivy u silnic a na dalších zjevně znečištěných místech nikdy nesbíráme. Rovněž se nedoporučuje sběr v blízkosti dusíkem přehnojených polí. Kopřivové pesto je hotové za [...]

Stránka 1 z 29123451020...Poslední »