Rubrika: Polévky

  • Řeřichovo – bramborová polévka

    Vložil Veronika v Po, 24. 04. 2017 - 9:00
    bramborovo-rerichove-pyre

    Řeřicha je velice oblíbenou rostlinou pro svou nenáročnost, výtečnou chuť a pro velké množství vitamínů. V této chutné a jemné bylince najdeme i řadu minerálů jako draslík, železo, hořčík a vápník. Již v minulosti byla považována za bylinu léčivou a mnozí lékaři ji doporučovali lidem trpícím nemocemi močového ústrojí a poruchami krvetvorby. Přidejte řeřichu do [...]

  • Zimní polévka z pórku a brambor

    Vložil Veronika v Po, 06. 02. 2017 - 9:00
    polevka z porku a brambor

    K chladným dnům určitě patří polévka. Zahřeje, zasytí, není nákladná a navíc je rychlá. Připravte si chutnou polévku z pórku a brambor. Podělte se s ostatními mlsouny, jak vám chutnala…       Pro 4 mlsouny: Máslo rozehřejeme v hrnci, jakmile začne pěnit, přidáme brambory, cibuli a pórek. Promícháme, osolíme a opepříme. Zalijeme vývarem a [...]

  • Bramborovo – kokosová polévka

    Vložil Veronika v Po, 23. 01. 2017 - 9:00
    bramborovo kokosova polevka

    V chladných dnech jako venku právě panují, se rádi zahřejeme teplou polévkou. Pokud i vy máte polévky rádi a rádi ochutnáte i poněkud netradiční chutě, musíte si uvařit tuto vynikající bramborovo – kokosovou polévku. Recept pochází z německého časopisu Lecker a po jeho uvaření jsme se rozhodli, že recept zařadíme mezi často vařené recepty. Ochutnejte [...]

  • Kapustová polévka s paprikou a bramborami

    Vložil Veronika v St, 23. 11. 2016 - 10:00
    kapustova paprikova polevka

    S listopadem přišla sezóna hlávkové kapusty, se kterou si v kuchyni hravě poradí i amatérský kuchař. Stejně jako růžičková kapusta je specifická tím, že vydrží opravdu velké mrazy. Proto se nemusí sklízet, ale můžeme ji nechat v záhonku i přes zimu. Při tepelném zpracování má ale velice specifické aroma, které nemusí být dvakrát příjemné. Z [...]

  • Polévka z cizrny a brambor na marocký způsob

    Vložil Veronika v Čt, 06. 10. 2016 - 9:00
    marocka cizrnova polevka

    Cizrna, luštěnina, kterou lze upravit na všechny možné způsoby. Nejznámější pochoutkou, která z cizrny pochází, je hummus. Hodí se ale i do salátů, či do polévek. Ochutnejte tuto lehce pikantní polévku. Jak uvařit cizrnu: Cizrnu je třeba uvařením namočit nejlépe přes noc. Jinak zrnka nezměknou a nedosáhnete kýženého výsledku. Cizrnu vaříme asi 1,5 až 2 [...]

Stránka 1 z 181234510...Poslední »