Salát z cizrny a avokáda

Máte chuť na něco jednoduchého a lehkého?

Připravte si snack, kde bude hlavní roli hrát salát s cizrny a avokáda.

Obě ingredience lze sehnat v průběhu celého roku a salát si tak můžete připravit v průběhu celého roku.

Chutná výborně s pita chlebem, kukuřičnou plackou nebo opečeným toustovým chlebem.

 

Pro 2 mlsouny:

1 plechovka cizrny
1 avokádo
šťáva z ½ citrónu
špetka soli
špetka pepře
špetka kmínu
hrst lístků petržele

Cizrnu slijeme, necháme okapat a z každé odstraníme slupku. Dáme do misky. Loupání je zdlouhavé, ale díky tomu bude mít salát smetanovější strukturu. Avokáda vydlabeme dužinu a přidáme k cizrně. Ochutíme kořením a pokapeme citrónovou šťávou. Rozmačkáme vidličkou. A nakonec přidáme s petrželí. V případě potřeby dochutíme.

Sandra Š.


Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>