Připravte si skvělý slaný koláč, který svým tvarem připomíná pizzu. Chutnat bude celé rodině a je vhodný jak na běžnou večeři, tak i pro slavnostnější příležitosti. Přidává se do něj sýr raclette, který se nejčastěji připravuje na speciálních raclettovacích grilech. Plátky sýra se položí na zeleninu, maso, malé kousky pečiva nebo třeba krevety a zapečou [...]
Reklama
Partneři:
-
Magazín - zákulisí vaření
-
Černý bez – pomocník při pocení, kašli i bolestivých kloubů
Černý bez (Sambucus nigra L.) je listnatý keř, který je velmi využívaný v léčitelství. Patří mezi nejoblíbenější a také nejznámější léčivé rostliny. Naši předkové si jej velmi vážili, o čemž svědčí i pořekadlo: „Před heřmánkem smekni, před bezem klekni.“ Je opředen celou řadou pověr. Údajně v něm sídlili duchové, kteří se mstili za zlo, které [...]
-
Rebarbora, dodá energii a povzbudí sexuální apetit
Rebarbora ((Rheum rhabarbarum) k nám doputovala z horských oblastí Číny a Tibetu. Rebarbora neboli reveň získala své jméno, když z Tibetu doputovala do povodí Volhy a odtud ji poutníci zvaní barbaros přinesli do Evropy. V Evropě ji jako první začali pěstovat Němci, Francouzi a Angličané. Právě ti ji dnes pěstují ve velkých sklenících a rádi [...]
-
Vyšlehejte si velikonoční radost
Velikonoce jsou obdobím, kdy se rodiny a přátelé scházejí u společného stolu. Užívají si nejenom tradice v podobě barvení vajec a pletení pomlázek, ale také atmosféru, chutě a vůně z čerstvě připravených pochoutek. S blížícími se svátky se naše domovy proměňují v centra příprav těch nejlahodnějších pokrmů, ať už se jedná o mazanec, beránka, nádivku [...]
-
Černý bez – pomocník při pocení, kašli i bolestivých kloubů
Archiv autora: Veronika
-
Slaný koláč s pórkem, sýrem raclette a švarcvaldskou šunkou
Vložil Veronika v Po, 15. 09. 2014 - 8:00 -
Ostružinovo – jablečná bábovka
Vložil Veronika v Pá, 12. 09. 2014 - 8:00
Upečte si tuto vynikající bábovku. Prim zde hrají ostružiny, díky kterým je bábovka vlastně zdravá. Ostružiny jsou totiž velmi bohaté na silné antioxidanty, které nás zbavují volných radikálů, regenerují sliznice a dodávají zdravou a přirozenou barvu naší pleti. Dále obsahují vitamin E, K, provitamín A a vitamíny skupiny B. Do receptu se také přidávají dvě [...]
-
Žampióny v parmezánové krustě se špenátem
Vložil Veronika v St, 10. 09. 2014 - 8:00Milujete houby na všechny možné způsoby? A zkusili jste je někdy obalit v mléce, vejci a parmezánu a osmažit je? Že ne? Pak neváhejte a ochutnejte. I když špenát nemá takové účinky jako nám předváděl Pepek námořník, připravte si k takto upraveným žampiónům i špenátový salát, skvěle doplní jejich chuť. Pro 4 mlsouny: Chléb [...]
-
Cejn s avokádovou salsou
Vložil Veronika v Po, 08. 09. 2014 - 8:11Cejn velký je jednou z našich nejhojnějších a nejznámějších ryb u nás. Jeho typickým znakem je vysoké ploché tělo, díky němuž se mu přezdívá lopaťák. Maso cejna nepatří mezi nejvyhledávanější rybí maso, přesto z něj ale lze připravit skvělé pokrmy. Maso nemá příliš výraznou chuť, a tak jej můžeme dochutit výraznějším kořením či dalšími ingrediencemi. [...]
-
Chuťovka k pivu – tvarůžkový tartar
Vložil Veronika v Pá, 05. 09. 2014 - 8:00Chystáte se večer na pivo? Ať už jdete na točené, nebo si raději otevřete lahvinku doma u televize, tak jako tak si potom určitě rádi něco zakousnete. No řekněte sami. Není nad večerní chuťovky v podobě topinek, utopenců, nakládaných hermelínů a tvarůžků na všemožné způsoby. Zkuste dnes tuhle tvarůžkovou dobrotu. V receptu se uvádí tmavý [...]