Rubrika: Magazín

  • Moderní tyrolská kuchyně

    Vložil admin v St, 31. 01. 2018 - 5:00
    hohesalve_restaurant

    Když se řekne tyrolská kuchyně, tak se jistě všem vybaví klasické speciality, jako jsou špecle, polévka s játrovým knedlíkem, štrůdl s vanilkovým přelivem nebo trhanec. Ale čím dál častěji lze narazit na mladé, progresivní kuchaře, kteří se nebojí pracovat jinak a moderněji. Jedním z nich je šéfkuchař Markus Zeiser, jehož umění můžete ochutnat v resortu Sportresort Hohe Salve v tyrolském [...]

  • Nová kuchařka Jamieho Olivera – 5 INGREDIENCÍ s podtitulem Pro snadná a rychlá jídla

    Vložil admin v Út, 17. 10. 2017 - 9:00
    foodiesfeed-com_ingredience

    Vydavatelství MLD Publishing s.r.o. s radostí oznamuje, že na světě je česká verze poslední kuchařky Jamieho Olivera s názvem 5 INGREDIENCÍ s podtitulem Pro snadná a rychlá jídla. Nemáte dost času na vaření? Je v ledničce jen pár věcí? Potřebujete inspiraci? Žádný problém! Tato kuchařka je ta nejjednodušší, nejsrozumitelnější a uživatelsky nejvstřícnější, jakou Jamie doposud napsal. Čtenáři si díky [...]

  • Rybíz – nejvyšší čas sklízet

    Vložil Veronika v Čt, 27. 07. 2017 - 9:00
    rybiz

    Na zahrádkách právě dozrává nejčastěji pěstované ovoce v našich končinách – rybíz. Proč je u nás tak oblíbený? Snad proto, že i přes minimální péči, poskytne obrovské množství plodů. Ať už pěstujete rybíz černý, bílý nebo červený, vězte, že je zdraví velice prospěšný. Snad každému je známo, že obsahuje velké množství vitaminu C. Stačí pouhých [...]

  • Nová kniha Venduly Špetlíkové: Recepty na spokojený život. Vaříme s Vendy!

    Vložil Veronika v Čt, 13. 07. 2017 - 4:00
    vendula-spetlikova

    Nové knize Venduly Špetlíkové „Recepty na spokojený život. Vaříme s Vendy!“ přišla na slavnostní křest v Paláci knih Luxor na Václavském náměstí, popřát 22. června řada VIP hostů. Kmotry knihy se stali herečka a moderátorka Míša Dolinová, herečka Patricie Solaříková, zpěvák Vlasta Horváth, moderátor a kutil Adam Novotný, moderátorka Lucie Šprinclová, moderátor Vlasta Korec a dále Igor [...]

  • Kerblík, bylina s delikátní chutí

    Vložil Veronika v Čt, 29. 06. 2017 - 9:00
    Kerblík

    Kerblík třebule (Anthriscus cerefolium) má delikátní chuť připomínající estragon, čechřici, petržel i anýz. Je to bylina s dávnou historií, která z našeho jídelníčku již téměř vymizela. Kerblík v polévkách používali již ve starověkém Římu. Oblíbenou bylinou při vaření byla i u našich prababiček. Listy kerblíku jsou nasládlé a mají kořeněno sladkou až anýzovou chuť. Nejlepší [...]