Rubrika: Polévky

  • Knedlíčky do polévky 3x jinak

    Vložil Veronika v Čt, 21. 04. 2016 - 9:00
    vyvar_polevka

    Polévka je grunt. Umí skvěle rozehřát žaludek nebo jej plně nasytit. Pokud chceme polévce dodat slavnostnější šmrnc nebo z ní udělat sytější pokrm, je dobré přidat do ní knedlíčky. Receptů na knedlíčky do polévky je nespočet. Co jazýček, to jiná chuť, co rodina, to jiný recept. Inspirujte se třemi druhy knedlíčků a až příště budete [...]

  • Jemná mrkvová polévka – vhodná pro děti

    Vložil Veronika v St, 17. 02. 2016 - 12:00
    jemna mrkvova polevka

    Mrkev obsahuje spoustu beta karotenů. V létě mrkev určitě prospěje, v zimě ale neuškodí. Alespoň nasbíráš zásoby na jaro, než si budeš moci vypěstovat vlastní mrkev na zahrádce. Koupená mrkev by měla být tvrdá, těžká a celá oranžová. Určitě nekupuj otlučenou nebo flekatou mrkev. Když koupíš mrkvičku i s natí, vydrží ti určitě o něco [...]

  • Polévka z pastináku

    Vložil Veronika v Út, 02. 02. 2016 - 10:00
    polevka z pastinaku

    Nebojte se zařadit pastinák do vašeho jídelníčku. Obsahuje až 80% vody, je bohatý na sacharidy a na vitamin C. Má velmi jemnou chuť a lehce kořenový nádech. Velmi dobře chutná jako příloha k masům a v omáčkách. Vynikající jsou z něj i polévky. Chutnejte tuto pastinákovou polévku s mrkví a bramborami. Nasytí a je moc [...]

  • Mrkvová polévka s restovanou cizrnou

    Vložil Veronika v St, 29. 07. 2015 - 10:00
    mrkvova polevka s restovanou cizrnou

    Kdo má rád cizrnu, určitě by si ji měl k této polévce připravit. Chutě se totiž skvěle doplňují. Jak připravit restovanou cizrnu? Cizrnu namočíme přes noc do vody. Poté jí propláchneme, přelijeme čistou vodou a přivedeme k varu. Vaříme do změknutí – přibližně hodinu. Až změkne, slijeme vodu a cizrnu vyklopíme na plech. Osolíme, zakápneme [...]

  • Polévka z červeného zelí s brusinkami

    Vložil Veronika v Po, 18. 05. 2015 - 10:00
    polevka_z cerveneho zeli

    Ochutnejte polévku z červeného zelí podle receptu zbrusu nové kuchařské knihy Kuchařka první republiky. Tohle je převelice zajímavá variace na boršč, která pro nás byla příjemným objevem i z hlediska chuti (je podle receptu z knihy Františka Janalíka a Jiřího Marholda Tajemství židovské kuchyně). Díky použitým surovinám jde navíc o pokrm zdravý, lehký a moderní! [...]

Stránka 6 z 19« První...4567810...Poslední »