• Zajímavá příloha – rýže s mrkví a hráškem

    Vložil Veronika v Út, 15. 02. 2022 - 9:00
    ryze s mrkvi a hraskem

    Přemýšlíte neustále nad tím, jakou přílohu připravit? Zkuste možná trochu netradiční přílohu vařenou rýži s mrkví, hráškem a kešu ořechy. Hodí se ke kuřecímu ale také k vepřovému masu. Dost možná vám bude tato příloha chutnat jen tak samotná. V takovém případě však připravte větší množství.   Pro 2 mlsouny: Cibuli nakrájíme najemno. Na pánvi [...]

  • Boršč, který se vždy povede

    Vložil admin v St, 12. 01. 2022 - 11:00
    East europe beetroot soup borscht russian ukrainian cuisine

    Polévky hrály v ruské kuchyni vždy velmi důležitou roli. Tradiční ruské polévky jako šči, rassolnik, soljanka či okroška jsou známy snad již od nepaměti. Mezi ty nejznámější však nepochybně patří boršč. Boršč, snad jediné ruské národní jídlo. Velice podobné polévky se vaří i v dalších zemích. Podobné nejsou jen recepty, ale také názvy. Boršč a [...]

  • Čerstvé bylinky v zimě? Proč ne!

    Vložil Veronika v Čt, 06. 01. 2022 - 8:00
    bylina

    I v zimě můžete pěstovat bylinky, jen je potřeba vědět jak na to. A že je to potřeba, ví každý správný mlsoun, vaření bez nich totiž není tak nějak ono. V kuchyni mají bylinky široké uplatnění. Přidáváme je do polévek, pomazánek, omáček, na maso a ryby, zkrátka všude. Pokud chcete i v zimě používat čerstvé koření a bylinky, [...]

  • Mrkvový salát s javorovým sirupem a kešu ořechy

    Vložil Veronika v Út, 04. 01. 2022 - 9:00
    mrkvovy salat

    Přemýšlíte, jak si připravíte mrkev, která je jako jedna z mála druhů zeleniny všude k sehnání? A co takhle zkombinovat ji s javorovým sirupem? Javorový sirup je čistě přírodní sladidlo, které se získává z javorové mízy. Mimo to, že  je velice zdravý, je i velice chutný. Do tohoto salátu se navíc přidává i kari koření a kešu oříšky. Všechny  [...]

  • Bílková poleva na vánoční perníčky

    Vložil admin v Čt, 09. 12. 2021 - 4:00
    Christmas cinnamon gingerbread detail

    K medovým nebo zázvorovým perníčkům neodmyslitelně patří bílková poleva. Jak na to, aby byla nejen oku ale i jazýčku lahodící? Pokud chcete mít polevu opravdu vymazlenou, doporučujeme bílek procedit přes husté síto, případně přes silonku. Kdyby se vám nechtělo s bílkem takhle zdržovat, můžete cedění bílku vynechat, co ale jednoznačně prosejte, je cukr a také [...]

Stránka 4 z 252« První...23456102030...Poslední »