Archiv autora: admin

  • Kurkuma, žlutý poklad pro zdraví

    Vložil admin v St, 29. 01. 2020 - 9:00
    kurkuma

    Kurkuma dlouhá (Curcuma longa), je užitková rostlina z čeledi zázvorníkovitých. Tato žlutě kvetoucí rostlina je známá také jako žlutý zázvor nebo indický šafrán. Kurkuma je rostlina s vejčitě protáhlými listy dorůstající až 1m. Pro další zpracování se sklízí její oddenky. Původ kurkumy sahá do oblasti východní Indie. V současné době se nejvíce pěstuje v Indii, [...]

  • Lasagne se sýrovo ořechovou omáčkou a špenátem

    Vložil admin v Po, 06. 01. 2020 - 10:00
    lasagne-s-orechovou-omackou-a-spenatem

    Máte rádi zapečná jídla a výrazné sýry? Pak je pro Vás tento pokrm jako stvrořený. I s přípravou omáčky a špenátu Vám zabere jednu hodinu. Pokrm je velmi sytný, podávejte pro odlehčení s oblíbeným zeleninovým salátem. Nezapomeňte se podělit s ostatními mlsouny, jak Vám chutnalo.   Pro 4 mlsouny: Na omáčku:   Na špenát:   [...]

  • Jak vybrat čerstvou rybu

    Vložil admin v Čt, 12. 12. 2019 - 10:00
    ryba s tlamickou

    Kapr patří neodmyslitelně k českým Vánocům. Není-li zrovna kapr váš favorit, pak možná volíte na vánoční stůl jinou rybičku. Ačkoli by se ryby měly podle odborníků konzumovat minimálně jednou týdně, pro jejich obsah esenciálních aminokyselin, důležitých vitaminů a minerálních látek, v Čechách tomu tak zdaleka není. Možná právě proto, spousta lidí před Vánocemi tápe, jak rozpoznat, zda [...]

  • Soutěžte o Luštěniny ze Svatojánu

    Vložil admin v Út, 10. 12. 2019 - 8:00
    lusteniny-ze-svatojanu_nahled

    Soutěž byla ukončena. Výherci byli kontaktováni e-mailem. Všem soutěžícím děkujeme za účast v soutěži. Zdravé recepty z luštěnin od populární kuchařky ze Svatojánu. Luštěniny bývají v současném českém jídelníčku opomíjené. Jsou však zdrojem hodnotných bílkovin, a to nejen pro vegetariány a vegany. Jak luštěniny nápaditě, a hlavně chutně připravit? Inspiraci najdete v kuchařkách ze Svatojánu. [...]

  • Vánoční tradice od našich sousedů

    Vložil admin v Út, 19. 11. 2019 - 12:00
    uz_se_nam_pomalu_1

    Už se nám pomalu přibližuje kouzelné období Vánoc! K Vánocům se pojí spousta tradic, které jsou většinou spojeny s křesťanskými i pohanskými zvyky. Nedílnou součástí vánočních oslav je i jídlo. Zajímá vás, jak se vánoční svátky slaví u našich sousedů? Možná vás překvapí, jak rozdílné zvyky máme. Přesto, že se zvyky v sousedních zemích navzájem hodně ovlivňují, nikdy [...]

Stránka 3 z 9512345102030...Poslední »