Archiv autora: admin

  • Hrášková polévka s párkem

    Vložil admin v Út, 12. 09. 2017 - 9:00
    hraskova-polevka-s-parkem

    Je libo rychlou polévku z domácích zásob? Zkuste kombinaci brambor, mrkve a hrášku. Když k tomu přidáte navíc párky, uvaříte polévku, kterou smlsne celá rodina a bez odmlouvání. Příravu zvládne i naprostý laik! Dobrou chuť.     Pro 2 mlsouny: Oloupané brambory, mrkev i cibuli nakrájíme na kostičky. Máslo rozehřejeme v hrnci a vhodíme cibuli [...]

  • Vepřová panenka pečená ve slanině a smetanové omáčce

    Vložil admin v Po, 07. 08. 2017 - 9:00
    panenka-pecena-ve-slanine

    Pochutnejte si na vepřové panence zapečené ve slanině. Její chuť skvěle doplní smetanová omáčka s rajčaty. Nezapomeňte si k pokrmu připravit i oblíbený salát. Aby byla vepřová panenka správně propečená, nejprve ji na pánvi krátce orestujte a poté vložte do rozehřáté trouby. Pečte 18 – 20 minut podle velikosti. Panenka by měla být po upečení [...]

  • Nepečený tvarohový koláč s ovocem a müsli

    Vložil admin v Pá, 04. 08. 2017 - 9:00
    tvarohovy-kolac-s-ovocem-a-musli

    Komu by se chtělo v horkých letních dnech péct a přitápět si troubou. Mlsná nás ale honí i v létě. Jak ji zahnat? Připravte tuto letní dobrotu, smlsnou si všichni stolovníci. Jen pozor, byť je uvnitř müsli a ovoce, je to pořádná kalorická bomba. Podělte se s námi, jak vám chutnalo…   Na formu o [...]

  • Rebarborová omáčka

    Vložil admin v Po, 05. 06. 2017 - 9:00
    rebarborova omacka

    Rebarboru používáme nejčastěji  v drobenkových koláčích, bublaninách. Zajímavá je její chuť v sirupu a džemech. Děti ji mají rády v nákypech a kynutých knedlících. Můžeme z ní ale uvařit třeba i polévky či omáčky. Ochutnejte rebarborovou omáčku podle receptu níže a posuďte sami, jak vám chutná. Hodí ke grilovaným masům, ovšem lze ji použít i k [...]

  • Kopřiva, bylina do nádivky i polévky

    Vložil admin v Čt, 02. 03. 2017 - 9:00
    kopriva

    Kopřiva je považována za jeden z nejhorších plevelů, to proto, že žahá a že roste u hnojišť, kompostů, smetišť a tak podobně, přesto všechno je svou chutí v kuchyni nenahraditelná. Nejlepší doba ke sběru kopřiv je na jaře. Od března do dubna se sklízejí především mladé výhonky, pokud však kopřivu kosíme, můžeme ji sklízet téměř [...]