Okurka salátová je dnes nejrozšířenější odrůda okurek. Pěstovaly se už v dávné Mezopotámii tři tisíce let před naším letopočtem, do Evropy se dostaly až ve středověku. Její skleníkové druhy se poprvé objevily až ve druhé polovině 19. století v Anglii. V současné době najdeme nejvíce druhů v současné době v Africe a jejím největším producentem [...]
To, že je sezóna bezu, jste již jistě zaznamenali. Pokud i vy patříte k těm, kdo milují bezový sirup, čtěte dále, máme pro vás návod, jak se doma pustit do jeho přípravy. K čemu je dobrý černý bez? Z tohoto keře se dá sbírat prakticky všechno od květů, přes kůru, listy až po kořen. Listy a kůra [...]
Tento víkend doporučujeme naplánovat si pohodu ve skvělé společnosti dobrého jídla a pití, nechat si v žaludku místo na vybrané pochoutky, vzít kamarády nebo celou rodinu a vyrazit na gurmánskou akci roku – Beko Fresh festival v areálu dostihového závodiště v Pardubicích. Aby si návštěvníci festival užili ještě víc, přinášíme festivalové desatero. #1 program „Hlavní hvězdou [...]
O historii tohoto nápoje se ví málo. Údajně vznikl v Sao Paulu jako lék na chřipku. Podle pramenů jméno vychází z portugalského caipira, což v překladu křupan, venkovan. Ačkoli se Caipirinha díky své výrazné rumové chuti doporučuje spíše mužům. Své místo si tento koktejl získává pomalu i u žen. Podle slov mnoha barmanu by tento [...]
Výrazná štiplavá chuť a vůně prozrazuje, že je to rostlina s mimořádnou silou. Dříve byl mimo jiné přidáván do kadidel, aby vymítal ďábla, dnes s jeho pomocí vymítáme mnoho nemocí.. Křen byl velice ceněn již našimi předky. Staří Řekové věřili, že bystří rozum. Od pradávna je však spojován s mužstvím. Když si minulých dobách bral [...]
Maso tuňáka se může pochlubit velkým množstvím vitaminů B1, B3 a B6. Tyto vitaminy snižují cholesterol, rozšiřují cévy, pozitivně ovlivňují chod nervového a imunitního systému. Dále obsahuje mnoho selenu a fosforu. Fosfor se spolu s vitaminem B podílí na tvorbě energie a důležitý je i pro správnou funkci svalů, ledvin a srdce. Maso tuňáka bychom [...]
Hledáte-li nápad na jednoduché bezmasé jídlo, pak je následující recept právě pro vás. Zeleninové smaženky jistě budou chutnat i těm nejmenším mlsounům. Velkým plusem je, že ačkoli se jedná o smažené jídlo, jedná se o lehký pokrm. Pro 4 mlsouny: 1 hrnek nastrouhané mrkve 2 hrnky nastrouhaných brambor ½ hrnku nakrouhaného zelí lžička papriky sůl [...]
Lámete si hlavu nad tím, co o víkendu upečete? Máte rádi brusinky? Co takhle upéct tento vynikající koláč? Na přípravu je velmi jednoduchý a během jeho přípravy nebudete ani potřebovat kuchyňskou váhu, vystačíte si jen s jedním hrnkem! Těsto: 3 hrnky polohrubé mouky 2 lžičky moučkového cukru 1 lžička soli 1 hrnek studeného másla, nakrájeného [...]