Jablka dozrály. Také je rádi přidáváte do koláčů, buchet a štrúdlů? Při jejich použití v kuchyni se ale nemusíte omezovat jen na pečení. Skvěle se hodí i do běžného vaření. Zkuste ochutnat tato kuřecí prsa s pečenými brambory. Pochutnání zaručeno. Pokud si rádi k dobrému jídlo dopřejete i skleničko dobrého vína, sáhněte po bílém víně, [...]
Partneři:
-
Magazín - zákulisí vaření
-
Vyšlehejte si velikonoční radost
Velikonoce jsou obdobím, kdy se rodiny a přátelé scházejí u společného stolu. Užívají si nejenom tradice v podobě barvení vajec a pletení pomlázek, ale také atmosféru, chutě a vůně z čerstvě připravených pochoutek. S blížícími se svátky se naše domovy proměňují v centra příprav těch nejlahodnějších pokrmů, ať už se jedná o mazanec, beránka, nádivku [...]
-
Jednoduché chuťovky na večer s rodinou nebo přáteli – jak na ně?
Chystáte filmový večer ve dvou, s rodinou nebo přáteli? Ať už vás bude méně nebo více, k večernímu posezení rozhodně patří také něco na zub. A pokud nechcete nudný večer s chipsy a popcornem, pak se můžete inspirovat našimi jednoduchými recepty, se kterými vytvoříte hned několik zajímavých chuťovek. Zda se pustíte do slaných i sladkých, [...]
-
Jak se jí kaki?
Kaki, známé též jako churma, je exotické ovoce, které svou oranžovou barvou a dýňovou strukturou dužiny láká k ochutnání. Původem je z Asie a dnes už je možné si na něm pochutnat po celém světě. Jak poznat, že je kaki zralé? Zralost kaki poznáte jednoduše podle tlaku prstů – měkká dužina (avšak ne příliš měkká) [...]
-
Vyšlehejte si velikonoční radost
Archiv autora: Veronika
-
Soutěžte o knihu Doktor šéfkuchař
Vložil Veronika v Pá, 10. 10. 2014 - 8:00
Soutěž byla ukončena. Správná odpověď byla: c) jíst. Výherci se stali: Jakub S., Petr N. a Sandra B. . Gratulujeme! Všem soutěžícím děkujeme za účast v soutěži. Správně použité potraviny mohou přinášet zdraví a krásu, dostatek energie a pocit spokojenosti. Recepty na lehké kousky, polévky, rychlá jídla, náročnější víkendové vaření, přílohy, pamlsky či nápoje [...]
-
Koktejl Mimosa
Vložil Veronika v Pá, 10. 10. 2014 - 8:00
Velice chutný a osvěžující koktejl Mimosa spatřil světlo světa již v roce 1925 v pařížském hotelu Ritz a velice brzy po svém vzniku se stal vyhledávaným nápojem po probdělých nocích nejen v Paříži. Svůj název získal koktejl po žlutě kvetoucí keřovité rostlině – Akácii stříbrné, které se v anglickém jazyce říká Mimosa. Ochutnejte sami. Zejména [...]
-
Salát Cobb
Vložil Veronika v St, 08. 10. 2014 - 8:00Cobb salát je jedním z nejoblíbenějších amerických salátů, který jako mnoho jiných celosvětově známých pokrmů vznikl náhodou. Historie jeho vzniku se liší hlavně v přesném datu jeho vzniku. Pravděpodobně ale jej ale majitel losangeleské restaurace The Brown Derby, Bob Coby namíchal poprvé v roce 1937, když se snažil připravit večeři z toho, co našel v [...]
-
Polévka z červené řepy s bílkovými knedlíčky
Vložil Veronika v Út, 07. 10. 2014 - 8:00Netradiční, ale přesto vynikající. Přesně taková je tato polévka. A navíc je zdravá! Nebojte se ochutnat možná trochu neobvyklé kombinace a pusťte se do vaření. Rozhodně si do polévky přidejte i bílkové knedlíčky. Polévka je díky použitým ingrediencím zdravá a v tomto sychravém počasí přísun vitamínů určitě přivítáme. Pro 4 mlsouny: Zázvor a šalotku [...]