Znáte to, ráno se probudíte s prázdným žaludkem a na chléb s máslem chuť zrovna nemáte… Zahajte den stylově a rozmazlete svůj jazýček. Posnídejte ve španělském stylu. Příprava této teplé snídaně vám nebude trvat déle než 20 minut a rozhodně vám prospěje. Pro 4 mlsouny: 45 ml oleje 1 cibule 1 stroužek česneku 1 malá chilli [...]
Partneři:
-
Magazín - zákulisí vaření
-
Rebarbora, dodá energii a povzbudí sexuální apetit
Rebarbora ((Rheum rhabarbarum) k nám doputovala z horských oblastí Číny a Tibetu. Rebarbora neboli reveň získala své jméno, když z Tibetu doputovala do povodí Volhy a odtud ji poutníci zvaní barbaros přinesli do Evropy. V Evropě ji jako první začali pěstovat Němci, Francouzi a Angličané. Právě ti ji dnes pěstují ve velkých sklenících a rádi [...]
-
Vyšlehejte si velikonoční radost
Velikonoce jsou obdobím, kdy se rodiny a přátelé scházejí u společného stolu. Užívají si nejenom tradice v podobě barvení vajec a pletení pomlázek, ale také atmosféru, chutě a vůně z čerstvě připravených pochoutek. S blížícími se svátky se naše domovy proměňují v centra příprav těch nejlahodnějších pokrmů, ať už se jedná o mazanec, beránka, nádivku [...]
-
Jednoduché chuťovky na večer s rodinou nebo přáteli – jak na ně?
Chystáte filmový večer ve dvou, s rodinou nebo přáteli? Ať už vás bude méně nebo více, k večernímu posezení rozhodně patří také něco na zub. A pokud nechcete nudný večer s chipsy a popcornem, pak se můžete inspirovat našimi jednoduchými recepty, se kterými vytvoříte hned několik zajímavých chuťovek. Zda se pustíte do slaných i sladkých, [...]
-
Rebarbora, dodá energii a povzbudí sexuální apetit
Rubrika: Zahraniční kuchyně
-
Ficelle Picarde
Vložil admin v Út, 07. 05. 2013 - 7:00Pod tímto tajemným názvem se skrývají zapečené palačinky se šunkou a houbovou omáčkou, přelité omáčkou Mornay. Tento pokrm je specialitou regionu Picardy nacházejícím se na severu Francie. V originálním receptu palačinky plní šunkou a houbami. Existuje však mnoho jiných úprav – bez šunky, přidáním chorizo salámu aj. Omáčka Mornay je populární sýrová omáčka pocházející z [...]
-
Aloo Gobi
Vložil admin v Út, 16. 04. 2013 - 5:00Aloo Gobi je pokrm pocházející z jižní Asie, nejvíce populární je v Indii a Pákistánu. Aloo v překladu znamená brambory a Gobi květák. Je tedy zřejmé z jakých hlavních surovin se pokrm připravuje. Další nutností je koření typické pro indická jídla. Receptů existuje mnoho, co rodina to jiný recept. Mlsáníčko vám přináší jednu z možností [...]
-
Pascha
Vložil admin v Pá, 29. 03. 2013 - 7:00Pascha je tradičním ruským dezertem pravoslavných Velikonoc, které jsou v Rusku velkým svátkem. Má znázorňovat boží hrob. Z tohoto důvodu jej lidé po stranách zdobí křížem a písmeny Ch a V, což je zkratka Christos Voskrese, tedy Kristus vstal z mrtvých. Tradice pravoslavných Velikonoc velí se těmito slovy i zdravit. Samotná příprava není zvlášť složitá, [...]
-
Osterpinzen
Vložil admin v Po, 25. 03. 2013 - 7:00Osterpinzen jsou rakouskou podobou českého mazance. Tyto malé bochánky v sobě skrývají mnohou symboliku. Vejce je symbolem plodnosti. Kulatý tvar má oslavovat Slunce, které je v době Velikonoc zdrojem života v přírodě. Tři zářezy, které se dělají na povrchu bochánku znamenají otce, syna a Ducha svatého. Upečte si letos o Velikonocích tuto rakouskou dobrotu. Na 3 bochánky: 500 [...]