Archiv autora: Veronika

  • Chřestové rizoto s medvědím česnekem a krevetami

    Vložil Veronika v St, 24. 04. 2019 - 9:00
    rizoto z medvediho cesneku s krevetami

    Sezóna medvědího česneku je tu! Neváhejte a vydejte se pro něj do lesa než jej natrhají jiní, nebo než začne kvést. Proč jíst medvědí česnek? Medvědí česnek se přímo nabízí k jarním očistným kúrám. Má stejné aroma a podobnou chuť jako klasický česnek, výhodou ale je, že konzumenta pak neprovází žádný zápach. Medvědím česnekem v [...]

  • Mrkvovo – ředkvičková pomazánka

    Vložil Veronika v Út, 26. 03. 2019 - 9:00
    mrkvovo redkvickova pomazanka

    Snídaně nám dodá nebo ubere energii na celé dopoledne. Proto by měla být zdravá, vydatná a abychom potěšili chuťové pohárky, i chutná. Protože se nám ráno pochopitelně nechce vystávat u plotny, je dobré, když se nám podaří připravit ji během několika málo minut. A právě taková je tato vynikající pomazánka. Díky zelenině a řeřiše se [...]

  • Kopřivové pesto

    Vložil Veronika v Po, 11. 03. 2019 - 4:00
    pesto z kopriv

    Pesto lze vyrobit prakticky z jakékoliv divoce rostoucí jedlé byliny a ani kopřivy nejsou výjimkou. Dbejte na to, odkud kopřiva pochází. Kopřivu sbíráme v co nejčistší přírodě na osluněných místech. Kopřivy u silnic a na dalších zjevně znečištěných místech nikdy nesbíráme. Rovněž se nedoporučuje sběr v blízkosti dusíkem přehnojených polí. Kopřivové pesto je hotové za [...]

  • Polévka z cizrny a brambor na marocký způsob

    Vložil Veronika v St, 27. 02. 2019 - 9:00
    marocka cizrnova polevka

    Cizrna, luštěnina, kterou lze upravit na všechny možné způsoby. Nejznámější pochoutkou, která z cizrny pochází, je hummus. Hodí se ale i do salátů, či do polévek. Ochutnejte tuto lehce pikantní polévku. Jak uvařit cizrnu: Cizrnu je třeba uvařením namočit nejlépe přes noc. Jinak zrnka nezměknou a nedosáhnete kýženého výsledku. Cizrnu vaříme asi 1,5 až 2 [...]

  • Vláčný čokoládový dortík

    Vložil Veronika v Út, 12. 02. 2019 - 8:00
    cokoladovy dortik

    Je tu opět Valentýn. Svátek všech zamilovaných. Pokud tento svátek vaše polovička neslaví a vy nevíte, jak ho přimět k opaku. Vzpomeňte si na staré a pravdivé pořekadlo „Láska prochází žaludkem“. Když vašemu protějšku připravíte v tento den tak skvělou dobrotu, jako je tento čokoládový dortík, jen tak na něj nezapomene. Dort je tak dobrý, že jej [...]

Stránka 1 z 16212345102030...Poslední »