Ředkvička, se vyvinula z ředkve a patří mezi nejoblíbenější kořenovou zeleninu. Patrně je to tím, že je to nejranější zelenina na trhu a čerstvě sklizenou ze zahrádky ji lze zakoupit už na konci března. Ředkvička pochází z Asie. Spolu s česnekem a cibulí ji používali již staří Egypťané. Na našem území se objevila o mnoho [...]
Archiv autora: admin
-
Avokádovo bramborový salát
Vložil admin v St, 03. 04. 2013 - 7:00Velikonoční období plné masa, vajec a kynutých mazanců je za námi a naše zmlsaná bříška je potřeba trochu odlehčit. Proto přinášíme recept na vynikající avokádový salát. Je plný vitaminu B a železa. Řeřicha mu dodá sílu a díky bramborám nás zasytí tak, že je možné jím nahradit oběd. 500 g brambor 1 lžíce olivového oleje [...]
-
Pomazánka z čerstvého lososa
Vložil admin v Út, 02. 04. 2013 - 7:00Nechcete každé ráno začínat fádní snídaní? Zapomeňte na chleba s máslem a připravte tuto vynikající pomazánku. Bude chutnat jak malým, tak velkým mlsounům a zbude-li, můžete jí pohostit i odpolední návštěvu. 250 g očištěného lososa 125 g uzeného lososa 75 g másla 1 lžíce olivového oleje 1 ½ lžíce citrónové šťávy 2 lžíce nasekané pažitky ¼ [...]
-
Jste milovníci dobrého jídla a pití?
Vložil admin v Po, 01. 04. 2013 - 7:00Správná odpověď soutěže – b), vyhrávají soutěžící Kara, VlaCer, Sedl, Safra, Svíčková. Gratulujeme Pak právě pro vás je tu škola vaření Chefparade, kde si svůj kurz vaření nalezne každý, od začátečníků po pokročilé, nezáleží ani na věku či pohlaví. Na kuchařských kurzech v pražské škole vaření Chefparade, na firemní akci či soukromé party se zde snoubí [...]
-
Pascha
Vložil admin v Pá, 29. 03. 2013 - 7:00Pascha je tradičním ruským dezertem pravoslavných Velikonoc, které jsou v Rusku velkým svátkem. Má znázorňovat boží hrob. Z tohoto důvodu jej lidé po stranách zdobí křížem a písmeny Ch a V, což je zkratka Christos Voskrese, tedy Kristus vstal z mrtvých. Tradice pravoslavných Velikonoc velí se těmito slovy i zdravit. Samotná příprava není zvlášť složitá, [...]