Archiv autora: Veronika

  • Štika s kapustovou zeleninou

    Vložil Veronika v Út, 17. 12. 2013 - 8:00

    Možná i vy máte s blížícími se Vánocemi čím dál tím větší chuť na rybu. Vždyť také mnoho lidí v naší republice si dopřává rybu jen jednou ročně a obvykle to bývá kapr. To je ale škoda. Existuje mnoho dalších velice zajímavých a chutných ryb, které stojí za uvaření. Pokud si chcete pochutnat na jiné rybě i [...]

  • Topinamburová polévka s restovanými houbami

    Vložil Veronika v Po, 16. 12. 2013 - 10:00

    Přestože jsou ingredience do této polévky velice levné, je tato polévka naprostou delikatesou. Do půl hodiny máte na stole báječnou polévkou, za kterou se nemusíte stydět ani před návštěvou. Ani její příprava není složitá, zvládne ji i ten, kdo stojí v kuchyni poprvé. Protože jsou v této polévce hlavní přísadou topinambury, je polévka vhodná i pro diabetiky. [...]

  • Soutěžte o poukazy na světový Silvestr

    Vložil Veronika v Po, 16. 12. 2013 - 7:00
    silvestr-sekt

    Správná odpověď soutěže c) 3. . Výhru získává Kateřina R., gratulujeme Chcete vyhrát 2 poukazy na gurmánský světový Silvestr v Chefparade? Přihlašte se k odběru novinek ZDE a odpovězte na soutěžní otázku: Kolikátý ročník gurmánského Silvestra se již koná? a) 1. b) 2. c) 3.   Nápovědu hledejte na www.chefparade.cz. A když nevyhrajete, stále máte možnost získat nyní 4 poukazy [...]

  • Malinový cheesecake

    Vložil Veronika v Pá, 13. 12. 2013 - 8:00

    Tento cheesecake bude zaručeně chutnat všem, kdo mají rádi dorty se želatinou. S trochou trpělivosti jej zvládne každý. Jaké k němu zvolíte ovoce, je jen na Vás, k malinové želatině se hodí pochopitelně maliny, ale i borůvky či jahody – zkrátka cokoli, co najdete v mrazáku. Nejchutnější je údajně 3 den, ovšem je otázka, kdo [...]

  • Topinambur – diabetický brambor

    Vložil Veronika v Čt, 12. 12. 2013 - 8:00
    topinambur

    Topinambury jsou hlízy podobající se našim klasickým bramborám, které rozhodně stojí za naši pozornost. Jejich hlízy připomínají brambory, ale ve skutečnosti se jedná o rostlinu příbuznou se slunečnicí. Topinambury mají severoamerický původ a původně byly pěstovány Indiány. Do Evropy byly přivezeny v 17. století. Své jméno získaly po indiánském kmeni Tupimabus. Někde se jim přezdívá jeruzalémské [...]