Chystáte se grilovat nebo připravujete piknik a přemýšlíte nad přílohou? Samozřejmě můžete jen nakrájet čerstvé pečivo a trochu zeleniny, ale mnohem lepší a zdravější bude, když si připravíte tento vynikající zeleninový salát. Je naprosto osvěžující a hodí se k jakémukoli masu. Určitě si ale pochutnáte, i když si jej dáte jen tak samotný. Pro [...]
Partneři:
-
Magazín - zákulisí vaření
-
Na co máte chuť? 5 tipů na snadné pečení
Máte chuť si upéct něco dobrého? Vyzkoušejte naše jednoduché recepty, které zvládne i začátečník. Zapomeňte na složité postupy a dlouhé hodiny strávené v kuchyni. S našimi tipy bude pečení hračka! 1. Rychlý jablečný koláč s drobenkou Klasika, která nikdy neomrzí. Tento koláč je ideální pro podzimní dny a voní po skořici a jablkách. Ingredience: ● [...]
-
Holešovická tržnice slaví 130 let a slibuje značný růst v oblasti gastronomie. Buďte u toho!
Nadcházející rok se v Holešovické tržnici ponese ve znamení oslav, protože letos je to 130 let, kdy byly poprvé otevřeny brány tehdejšího jatečního areálu. A když oslavy, tak dobré jídlo a pití a spousta zábavy i kulturního vyžití. To vše bude na návštěvníky tržnice čekat průběžně po celý rok. Mezi hlavní akce letošních oslav patří BEEF [...]
-
Vanilka – druhé nejdražší koření světa
Vanilka je nedílnou součástí Vánoc, víte, odkud pochází? Vanilku začali používat Aztékové již v 16. století jako dochucovadlo svých kakaových nápojů, které nabízeli i španělským dobyvatelům. A právě Španělé donesli vanilku, stejně jako kakao do Evropy. V 18. století se pak vanilka začala používat jako přísada do tabáku a parfémů. I přes mnohé pokusy o pěstování [...]
-
Na co máte chuť? 5 tipů na snadné pečení
-
Domácí jahodová limonáda
Vložil Veronika v Pá, 18. 06. 2021 - 9:00
Pitný režim je třeba dodržovat. Proč pít jen vodu, když sezóna ovoce je v plném proudu? Zapomeňte na připravené kupované sirupy, připravte si vynikající domácí limonádu. Aby limonáda vypadala lákavěji, podávejte s kousky jahod, citrónu nebo jen ozdobte mátou. Na zdraví! Do kastrolu dáme cukr a ½ hrnku vody a pomalu zahříváme a mícháme až [...]
-
Proč si pořídit vlastní udírnu?
Vložil admin v Pá, 30. 04. 2021 - 2:00
Už jste ochutnali maso právě vytažené z udírny? Pokud ano, jistě nám dáte za pravdu, že kupované uzeniny se mu ani zdaleka nevyrovnají. Perfektní chuť, vůně a kvalita domácího uzeného masa však nejsou jedinými důvody, proč si pořídit svou vlastní udírnu. Jaké jsou ty zbývající? Chuť a vůně Čerstvě vytažený kus vepřové krkovičky z udírny vám [...]
-
Avokádová čokoládová pěna
Vložil admin v Pá, 23. 04. 2021 - 10:00
Je vám vlastní touha po zkoušení nových receptů a zajímavých kombinací? Představujete si, co co by se dalo kombinovat, když procházíte mezi regály v Tescu či v Penny marketu? Nebojíte se spojit zdánlivě nespojitelné? Zkuste zkombinovat avokádo s kakaem. Uvidíte, že výsledek vás nadchne. A vy ostatní, co nejste příznivci neotřelým kombinací, vyzkoušejte avokádovou čokoládovou pěnu také. Rádi [...]
-
Čekanka, ochránce našich cév
Vložil admin v Čt, 22. 04. 2021 - 9:00
Čekanka je u nás zatím stále nedoceněnou zeleninou, pomalu si však své místo na našem talíři získává. Přitom se jedná o jednu z nejlepších potravin s léčivým účinkem onemocnění moderní doby. Čekanka salátová, kterou známe z našich obchodů v podobě tzv. čekankových puků, byla vyšlechtěna z planě rostoucí čekanky obecné. Čekankové puky se získávají netradičním [...]