• Rybízový koláč s podmáslím

    Vložil Veronika v Pá, 01. 07. 2016 - 9:00
    rybizovy kolac z podmasli

    Rybíz je pochopitelně nejzdravější v syrovém stavu, ale i po tepelné úpravě si zachovává množství účinných a zdraví prospěšných látek. Byla by škoda rybíz nechat na keřích. Pro svou nakyslou chuť je vhodný do letních dezertů, bublanin a koláčů. Upečte si tento vynikající rybízový koláč s podmáslím. Pro jeho vláčnost si ho zamilujete. Na plech [...]

  • Orientální čočková polévka se špenátem

    Vložil Veronika v Po, 27. 06. 2016 - 9:00
    orientalni cockova polevka

    Orientální polévky jsou typické svou vůní a hustotou. Většinou vydají za hlavní chod a není třeba vařit cokoli dalšího. Ochutnejte tuto chutnou sytou polévku z červené čočky, které dodává ten správný šmrnc mladý špenát. Tak jej určitě nevynechte. Dobrou chuť!   Pro 4 mlsouny: Cibuli, česnek a mrkev oloupeme a nakrájíme na kostičky. Spolu s [...]

  • Jak poznat čerstvé ryby

    Vložil Veronika v Čt, 23. 06. 2016 - 9:00
    ryby na ledu

    Máte rádi ryby, ale bojíte se je kupovat? „Jak se pozná čerstvá ryba,“ říkáte si? Nejlepší je pochopitelně nakoupit ryby u důvěryhodného obchodníka s rybami. I tam je ale třeba obezřetnosti. Při nákupu celé ryby musíte dbát na to, aby ryba měla jasné a živé oči a zářivě červené žábry. Zašedlé žábry a nahnědlá krev [...]

  • Filet z tresky s pikantní rajčatovo avokádovou salsou

    Vložil Veronika v St, 22. 06. 2016 - 9:00
    filet z tresky s pikantni salsou

    Hledáte tip na lehký a zdravý pokrm? Není nic jednoduššího než krátce opéct rybu na pánvi a k tomu si připravit salát či třeba salsu. K chuťově nevýrazné rybě se chuťově perfektně hodí pikantnější salsa z rajčat, cibule a avokáda. Ideální (nejen) letní pokrm.     Pro 4 mlsouny: Rajčata nakrájíme na malé kostičky. Cibuli [...]

  • Krůtí závitky s pancettou

    Vložil Veronika v Po, 20. 06. 2016 - 9:00
    kruti zavitky

    Krůtí maso má ve srovnání s ostatními druhy masa nejnižší obsah tuku ve svalovině. Naopak obsahuje nejvíce bílkovin. Krůtí prsa jsou libová a jsou skvělou volbou pro ty, kteří si chtějí udržet štíhlou linii, nebo se zkrátka jen nechtějí přecpat. Ochutnejte krůtí závitky plněné cuketou a mrkví obalené v plátcích pancetty a podlité bílým vínem [...]