• Grilovaná kachní prsa s kávovo-čokoládovou omáčkou

    Vložil Veronika v Po, 14. 11. 2016 - 9:00
    kachni prsa s kavovo cokoladovou omackou

    Kachní maso má vynikající, jemnou chuť a přesto, že se jedná o nejtučnější drůbeží maso, neváhejte a dopřejte si ho. V kombinaci s kávovo-čokoládovou omáčkou je to lahoda, kterou prostě musíte ochutnat. Recept je z kuchařské školy Chefparade a uvařit jej není těžké. Pokud budete mít problém s karamelem, pomoc hledejte zde.   Pro 2 [...]

  • Grilované špízy s treskou, mangem a zeleninou

    Vložil Veronika v Čt, 10. 11. 2016 - 10:00
    rybi spizy s mangem a zeleninou

    Co takhle dát si rybu? Treska na špízech se zeleninou podávaná s jogurtovým dipem se zeleninou – lehké, zdravé, chutné a připravené v cukuletu… Jako příloha se hodí vařené brambory nebo křupavá čerstvá bageta. Komu by nechutnal dip z červeného pepře. Může připravit jogurtový dip s červenou paprikou a pažitkou. Recept najdete zde.   Pro 4 [...]

  • Jaká je nová kniha Jamieho Olivera – Superfood hravě a zdravě?

    Vložil Veronika v Út, 08. 11. 2016 - 9:30
    vareni

    Jamie Oliver kuchař, který začal vařit již osmi letech v restauraci svých rodičů. Po dostudování se věnoval cateringu, kde ho objevil televizní produkční tým. Jeho televizní a vydavatelská kariéra začala v roce 1999 seriálem o šéfkuchaři bez čepice. Od té doby Jamie založil restauraci, změnil stravování v britských školách a způsobil převrat v domácím vaření. Jamie [...]

  • Hruškový koláč s mandlemi a kokosem

    Vložil Veronika v Pá, 04. 11. 2016 - 9:00
    hruskovy kolac s madlemi a kokosem

    Byla by škoda nechat hrušky na stromě, když z nich můžete upéct vynikající koláč. Kdo by odolal hruškovému koláči s mandlemi, kokosem a příchutí vanilky. Správný šmak koláči dodává trocha čerstvého zázvoru, pokud jej snesete, určitě se nezdráhejte jej do koláče přidat. Upéct jej zvládne i lajk. Na přípravu budete potřebovat asi 20 minut + [...]

  • Kuchařské novinky z nakladatelství SmartPress

    Vložil Veronika v Út, 01. 11. 2016 - 10:00
    knihy vareni smartpress

    Máte rádi nové kuchařky? Pak vás určitě budou zajímat tyto dvě nové kuchařské knihy z nakladatelství SmartPress. La Buchta Cesta z jednoho těsta Trio autorů společně s Jitkou Rákosníkovou, překladatelkou a spisovatelkou kulinárních knih, stojí za kuchařskou knihou La Buchta vyšla dne 17. října 2016. Moderní designová kuchařská kniha obsahuje rozsáhlou encyklopedickou část, a více než 80 receptů. Publikace s podtitulem Cesta [...]