Ochutnejte dnešní recept na trochu netradiční sekanou. Díky hořčici a worcesterové omáčky má sekaná lehce pikantní chuť, ale bez obav ji můžete dát i dětem. Podáváme nejlépe s bramborovou kaší a výborně se hodí i zeleným fazolkám, či k rajčatovému salátu. Jako každá sekaná, ale i tato chutná skvěle s krajícem čerstvého chleba a kyselou [...]
Partneři:
-
Magazín - zákulisí vaření
-
Sezóna rajčat je v plném proudu, ochutnejte nové rajčatové omáčky od Panzani
Sezóna rajčat je v plném proudu a to, že se nám neurodilo nebo že rajčata nemáme kde pěstovat naštěstí neznamená, že si na rajčatových pokrmech nepochutnáme. Hovězí boloňská omáčka a Rajčatová bazalková omáčka, to jsou totiž novinky, které nově připravila značka Panzani pro své zákazníky. Omáčky ze 100% ingrediencí přírodního původu, pečlivě vybraných pro jejich [...]
-
Hrách, elixír mládí
Hrách je již od středověku významnou plodinou. Ze zralých tvrdých zrn se svého času mlela mouka. Jako zeleninu začali hrášek konzumovat až na počátku 17. století Holanďané. Kulturní hrachy pocházejí z planého předka, který dodnes roste na okrajích travnatého Středomoří a dále od Afghánistánu až po Tibet. Hrášek patří z hlediska nutriční hodnoty k favoritům [...]
-
Černý bez – pomocník při pocení, kašli i bolestivých kloubů
Černý bez (Sambucus nigra L.) je listnatý keř, který je velmi využívaný v léčitelství. Patří mezi nejoblíbenější a také nejznámější léčivé rostliny. Naši předkové si jej velmi vážili, o čemž svědčí i pořekadlo: „Před heřmánkem smekni, před bezem klekni.“ Je opředen celou řadou pověr. Údajně v něm sídlili duchové, kteří se mstili za zlo, které [...]
-
Sezóna rajčat je v plném proudu, ochutnejte nové rajčatové omáčky od Panzani
-
Co se zbylým kuřecím masem? Quesadillu!
Vložil Veronika v Po, 13. 07. 2015 - 9:00Zbylo vám kuře od oběda a přemýšlíte, co s ním? Možností je samozřejmě „české rizoto“, nebo třeba domácí quesadilly. Jsou skvělé jako rychlý oběd. Stačí předem oloupat papriku a mít po ruce toustovač. Jak oloupat papriku? Papriku dáme do trouby rozehřáté na 220 °C a pečeme tak dlouho, až zhnědnou a vzniknou na nich puchýře. [...]
-
Bazalková zmrzlina
Vložil Veronika v Pá, 10. 07. 2015 - 9:00
Bazalka je jednou z nejoblíbenějších bylinek. Pochází z jihovýchodní Asie a dnes se jí daří zejména ve Středomoří. Výtečně se hodí k těstovinám, pokrmům z rajčat, do polévek, salátů, k rybám, k masu i do paštik. Mimo to se ale skvěle hodí i do zmrzliny. Příprava není vůbec náročná, ale je dobré zmrzlinu připravovat o [...]
-
Lišky s těstovinami a fazolkami
Vložil Veronika v St, 08. 07. 2015 - 9:00 -
Rychlý tvarohový dezert
Vložil Veronika v Pá, 03. 07. 2015 - 9:00Je libo dezert, který bude hotový za pár minut a není potřeba jej péct? Pak jste tu správně. Je to sice pořádná kalorická bomba, ale kdo by odolal. Vyzkoušeno na velmi mlsných jazýčcích. Jak tento dezert uspěje u vás? Pro 4 mlsouny: Tvaroh a cukr smícháme za pomocí ručního šlehače do hladka. Polovinu [...]