• Italské penne s kuřecím masem

    Vložil admin v Pá, 16. 03. 2012 - 7:00
    italske-penne-unsplash

    Máte-li rádi jídla s jednoduchou přípravou, pak neváhejte a uvařte si tuto italskou lahůdku. Příprava této lehké večeře trvá 30 minut a výsledek je doslova eccellente! Pro 3 mlsouny: 350 g penne 2 stroužky česneku 2 dc bílého vína 1 ks červené cibule 3 loupaná rajčata (mohou být z plechovky) 2  kuřecí prsa lístky bazalky [...]

  • Grilované kuře na saturejce

    Vložil admin v Čt, 15. 03. 2012 - 10:52
    pecene-kure-unsplash

    Pokud jste z těch, kteří by mohli jíst kuře každý den v týdnu, pak jistě hledáte různé alternativy jeho přípravy. Co takhle zkusit dochutit si kuře léčivou středomořskou bylinkou? Pro 4 mlsouny: 4 porce kuřete 2 lžíce kečupu (protlaku) lžíce čerstvé nebo lžička sušení saturejky 2 stroužky česneku lžička worcestru 2 lžíce oleje sůl Z oleje, worcestru, prolisovaného [...]

  • Festival otevřených sklepů – Jaro na Podluží

    Vložil admin v Út, 13. 03. 2012 - 11:03
    festival_sklep

    Kdy: 14. a 15. dubna 2012 Kde: Moravská Nová Ves, Prušánky, Hrušky, Starý a Nový Poddvorov První festival čtvrtého ročníku vás pod heslem „Víno a kultura ve sklepech jižní Moravy“ zve do kraje folklóru a vína, do regionu Podluží na jih Slovácké vinařské podoblasti. Plejáda známých i méně známých vinařů se představí přímo ve sklepech [...]

  • Nová hvězda na restauračním nebi

    Vložil admin v Út, 13. 03. 2012 - 12:00

    Zvykli jsme si, že v  restauracích pijeme globální značky, zvykli jsme si na nekvalitní nápoje i jídla. O to příjemnější pak je, když se objeví vlaštovka v podobě malého pivovaru, který dokáže své hosty i výtečně nasytit. V březnu tohoto roku se takový podnik objevil v městečku Slaném, vzdáleném necelých padesát kilometrů od okraje Prahy. Jmenuje se Pivovar [...]

  • 114 dobrých rad, tipů a triků do kuchyně – 1. díl

    Vložil admin v Út, 06. 03. 2012 - 10:20
    kuchyne_vareni_kuchynska-linka_unsplash

    1. Pudink se vám už nikdy nepřipálí, když hrnec (zejména dno) před vařením vymažete máslem. A navíc bude hladší a vláčnější. 2. Ostrost křenu pomůže otupit mléko. Příliš ostrý a štiplavý křen bude jemnější, když ho na půl hodiny naložíte do kyselého mléka. 3. Papírová utěrka zabrání zvlhnutí brambor. Pokud uvařené brambory nepodáváte okamžitě, často [...]