Citronová tráva alias voňatka citronová známá také jako citronela je bylina pocházející z Asie. V asijské kuchyni se bez ní kuchaři neobejdou, je ale velmi rozšířená také v indonéské, thajské a indické kuchyni. Tip: Vyzkoušejte osvědčené asijské recepty. Citronová tráva má pikantní chuť a aroma podobné citronu, pokrmy ale neokyselí. Rafinovaně se využívá ke zvýraznění i potlačení chutí ostatního [...]
Jedním z povinných gastronomických zážitků v Las Vegas je vychutnat si některý z báječných bufetů, které jsou běžné ve většině velkých hotelů ve městě. V tomto článku si povíme o nejlepších bufetech v Las Vegas, které byste při návštěvě města neměli vynechat. Nejlepší bufety v Las Vegas Slovenské casino pro české hráče poskytuje na rozdíl [...]
Snídaně, obědy pro děti, večeře pro všechny… Taky máte pocit, že trávíte v kuchyni celé hodiny? Naučte se vaření zrychlit a usnadnit, aniž byste svou rodinu připravili o dobré mlsání. Postačit může pár jednoduchých triků… Zásobte se a udržujte řád Aby vám příprava pokrmů šla rychle od ruky, je třeba mít kuchyň dobře zásobenou a udržovanou. [...]
Pokud chcete uspořádat fantastický večírek ve stylu kasina, mělo by vše hostům připomínat atmosféru hazardních her. Od jídla až po výzdobu, vše je pak o pozornosti věnované detailům – váš večírek vaše hosty určitě potěší. Nejprve je třeba sestavit seznam. Pokud potřebujete inspiraci, co zařadit do jídelního lístku ve stylu kasina – doporučujeme vám zvážit [...]
Snídaně je nejdůležitějším jídlem dne, ale často z ní uděláme jen rychlý rituál, ve kterém sáhneme po nejlehčí možné variantě. Třeba po rohlíku s máslem. Jistě, když máme čerstvé pečivo je to lahůdka. Naše tělo nám za ni ale příliš nepoděkuje a taková snídaně nám nedodá tolik energie, kolik bychom ráno potřebovali. I pro ty, [...]
Tacos, tradiční pokrm mexické kuchyně, který zevšedněl v mnoha dalších zemích. Většinou jsou tacos servírovány jako součást menu s dalšími tex-mex specialitami, jako nachos, enchiladas, burritos a další. Je možné je podávat “jen” s přílohami jako rýže nebo fazole. Jsou oblíbenou volbou nejen v mexických restauracích a jsou také často připravovány doma jako rychlý a [...]
Rajčatová polévka je vděčná, chutná malým i velkým a díky dostupnosti rajčat je lze vařit i mimo hlavní sezónu. Hotová je za půl hodiny i s oloupáním rajčat. Nezbývá než popřát dobrou chuť. Jak oloupat čerstvá rajčata? Přiveďte vodu k varu. Ve spodní části rajčat udělejte malé zářezy do kříže. Vložte rajčata do vroucí vody [...]
Léto je tady a konečně je ten ideální čas, kdy si můžeme naplno užívat svého momentu pohody, a to nejen doma pod dekou, ale také venku na čerstvém vzduchu. A co by mohlo být příjemnějšího než si dopřát chvilku relaxace s báječným letním drinkem v ruce? Čas pro sebe je vzácný a měli bychom se [...]
