• Houbové topinky z bílého pečiva

    Vložil admin v St, 04. 10. 2017 - 9:00
    houbove-topinky

    Máte rádi houby na všechny způsoby? Pak ochutnejte také tuto delikatesu. Hodí se jako předkrm nebo jako večeře. Topinky z bílého chleba (chcete-li crostini) nejsou vůbec náročné na přípravu. Za 15 minut máte mňamku na stole. Věděli jste, že crostini, stejně jako bruschetty jsou jedním z nejoblíbenějších italských předkrmů. Opečený krajíc chleba nebo bagetky a [...]

  • Těstoviny s kuřecím masem na víně

    Vložil admin v St, 27. 09. 2017 - 9:00
    kureci-testoviny-na-vine

    Těstoviny kuřecím masem se smetanovou omáčkou a estragonem, to vše na víně. Není lepší večeře. Ovšem pozor, tento pokrm není určen dětem. Chutná skvěle se suchým bílým vínem. Ochutnáte? Podělte se s ostatními mlsouny, jak vám chutnalo.   Pro 3 mlsouny: Víno a stejné množství vody dáme do hrnce. Přidáme sůl, pepř, bobkové listy. Ze [...]

  • Cizrna na paprice podle Hanky Zemanové

    Vložil Veronika v Po, 25. 09. 2017 - 9:00
    cizrna-na-paprice_nova-biokucharka

    Ukázka z knihy Nová biokuchařka Hanky Zemanové: Tento recept pochází z prvního vydání Biokuchařky, ale Nová kuchařka je plná nových receptů… Autorka nabízí 80 nových receptů! Cizrna je moje nejoblíbenější luštěnina. Vařím ji téměř každý týden. Spolu s červenou čočkou patří k nejlépe stravitelným luštěninám, proto ji mohou i děti a těhotné ženy. Z jednoho sáčku se [...]

  • Bedly, které jsou jedlé a kterým se vyhnout?

    Vložil Veronika v Čt, 21. 09. 2017 - 9:00
    bedly

    Houbařská sezóna je bezpochyby tu a již nějaký ten pátek rostou i bedly. Jaké bedly jsou jedlé a jak je můžeme v kuchyni použít? Bedla vysoká (Lepiota procera) je jedlá, bílá houba s béžovými flíčky, dlouhou tření a dvojitým prstencem okolo. Její výtrusnici tvoří měkké, rovné dílky. Klobouk u malých bedel je uzavřený, u velkých rozpučí [...]

  • Jednoduché těstoviny s cuketou a kukuřicí

    Vložil Veronika v St, 20. 09. 2017 - 9:00
    testoviny s cuketou a kukurici

    Tip na rychlé a chutné jídlo. Máte hlad, ale ve spíži toho moc není? Nezoufejte, i z několika málo ingrediencí připravíte velmi chutný teplý pokrm. Těstoviny s cuketou a kukuřicí připravíte během několika málo minut. Tak dobrou chuť.   Pro 4 mlsouny: Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě. Kukuřici slijeme. Cuketu podélně rozřízneme a nakrájíme [...]

Stránka 5 z 238« První...34567102030...Poslední »